ΗΜΕΡΙΔΑ ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΩΝ ΠΑΙΔΙΩΝ ΣΤΟ ΣΧΟΛΕΙΟ
Ημερίδα με θέμα «Η διατροφή στο σχολείο ως
παράγοντας προαγωγής της υγείας – Υγιεινή και ασφάλεια τροφίμων στα σχολικά
κυλικεία» αναμένεται να διεξαχθεί αύριο
Σάββατο στην πόλη του Ηρακλείου.
Την ημερίδα που θα διεξαχθεί από τις 10:00- 14:00 στην αίθουσα
Ανδρόγεω του Δήμου Ηρακλείου, διοργανώνουν οι σύλλογοι γονέων και κηδεμόνων των
6ου και 44ου Δημοτικών σχολείων Ηρακλείου σε συνεργασία με το σύλλογο
διδασκόντων.
Θα συμμετέχουν τα κέντρα περιβαλλοντικής εκπαίδευσης Αρχανών και
Ιεράπετρας και εξειδικευμένοι ομιλητές (διαιτολόγοι ,διατροφολόγοι,
υγιεινολόγοι) που θα αναπτύξουν θέματα σχετικά με την υγιεινή διατροφή , την
παιδική παχυσαρκία ,προτάσεις υγιεινής διατροφής με παραδοσιακά προϊόντα.
Οι συμμετέχοντες θα έχουν τη δυνατότητα να μετέχουν σε συζήτηση
μετά το τέλος των εισηγήσεων .Στη διάρκεια της εκδήλωσης θα προσφερθούν
παραδοσιακά εδέσματα από τοπικές κρητικές επιχειρήσεις.
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ
10:00-10:30 ΠΡΟΣΕΛΕΥΣΗ
10:30-11:00 ΧΑΙΡΕΤΙΣΜΟΣ ΕΠΙΣΗΜΩΝ
Μαρία Καναβάκη, Αντιδήμαρχος Παιδείας- δια Βίου Μάθησης- Νέας γενιάς- Καινοτομίας
Βιδάκης Δημήτριος Δ/ντης Δημόσιας Υγείας και Κοινωνικής Μέριμνας ΠΕ Ηρακλείου Περιφέρειας Κρήτης
Βουράκης Ιωάννης Πρόεδρος Συλλόγου Σχολικών Κυλικείων Ν. Ηρακλείου
11:00 – 11:30 «ΠAIΔIKH ΠAXYΣAPKIA - ΔIATPOΦH ΣTO ΣXOΛEIO»
MΠETTY ΦPAΓKIOYΔAKH - ΣIAΦAKA ΔIAITOΛOΓOΣ - ΔIATPOΦOΛOΓOΣ
11:30-12:00 «ΚΕΝΤΡΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ »
ΣΦΑΚΙΑΝΑΚΗ ΜΑΡΙΑ ΓΕΩΠΟΝΟΣ MSc ΥΠΕΥΘΥΝΗ ΚΕΝΤΡΟΥ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ (ΚΠΕ ) ΑΡΧΑΝΩΝ
ΧΑΤΖΑΚΗΣ ΣΤΕΡΓΙΟΣ ΔΑΣΚΑΛΟΣ- ΒΙΟΛΟΓΟΣ MSc ΑΝΑΠΛΗΡΩΤΗΣ ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ ΚΕΝΤΡΟΥ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ (ΚΠΕ )ΑΡΧΑΝΩΝ
12:00-12-15 «ΠΡΟΤΑΣΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΜΕ ΤΟΠΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ»
ΔΑΣΚΑΛΑΚΗΣ ΠΑΥΛΟΣ ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ ΚΕΝΤΡΟΥ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ (ΚΠΕ) ΙΕΡΑΠΕΤΡΑΣ
ΤΣΑΝΤΙΡΑΚΗ ΣΟΦΙΑ ΦΥΣΙΚΟΣ ΚΕΝΤΡΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ (ΚΠΕ) ΙΕΡΑΠΕΤΡΑΣ
12:15-12:30 «ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ ΠΟΥ ΑΦΟΡΑ ΤΑ ΣΧΟΛΙΚΑ ΚΥΛΙΚΕΙΑ» ΠΑΠΑΔΑΚΗΣ ΑΝΤΩΝΙΟΣ ΥΓΙΕΙΝΟΛΟΓΟΣ MSc – ΕΠΟΠΤΗΣ ΔΗΜΟΣΙΑΣ ΥΓΕΙΑΣ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΣ ΚΡΗΤΗΣ
ΑΝΤΙΠΡΟΕΔΡΟΣ Δ.Σ. ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΑΣ ΕΝΩΣΗΣ ΕΠΟΠΤΩΝ ΔΗΜΟΣΙΑΣ ΥΓΕΙΑΣ
12:30-13:00 «ΧΕΙΡΙΣΜΟΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΣΤΑ ΣΧΟΛΙΚΑ ΚΥΛΙΚΕΙΑ»
ΠΑΠΑΛΕΞΑΝΔΡΗΣ ΕΥΑΓΓΕΛΟΣ ΓΕΩΠΟΝΟΣ MSc ΕΠΙΣΤ. ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΠΡΟΪΣΤΑΜΕΝΟΣ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗΣ ΚΑΙ ΕΓΚΡΙΣΕΩΝ ΕΦΕΤ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΚΡΗΤΗΣ
13:00- 14:00 ΣΤΡΟΓΓΥΛΟ ΤΡΑΠΕΖΙ – ΣΥΖΗΤΗΣΗ
Με το
πέρας της ημερίδας θα δοθούν βεβαιώσεις συμμετοχής καθώς και υγιεινές συνταγές
από την Λέσχη Αρχιμαγείρων Κρήτης .
