Ημερομηνία & Ώρα

ΤΑΞΕΙΣ ΤΡΕΧΟΝΤΟΣ ΣΧΟΛΙΚΟΥ ΕΤΟΥΣ

Παρασκευή, 26 Απριλίου 2013


ΜΕΓΑΛΗ  ΤΡΙΤΗ


Την Μεγάλη Τρίτη ακούγονται δύο παραβολές του Κυρίου:

α) Των δέκα παρθένων.
β) Των Ταλάντων.

Σύμφωνα με την πρώτη, δέκα παρθένες βγήκαν να υποδεχθούν τον Νυμφίο κάποιο βράδυ. Κρατούσαν και οι δέκα από ένα λυχνάρι, όμως μόνο οι πέντε από αυτές είχαν φροντίσει να πάρουν και επιπλέον λάδι, σε περίπτωση που τους χρειαστεί. Αυτές οι πέντε ήταν οι γνωστικές. Ο Νυμφίος άργησε όμως να έρθει και οι δέκα παρθένες κοιμήθηκαν. Αργά την νύχτα, μια φωνή ακούστηκε να λέει: «Ιδού ο Νυμφίος έρχεται εν τω μέσω της νυκτός». Τότε αυτές ξύπνησαν και έτρεξαν για να προϋπαντήσουν τον Νυμφίο. Στα λυχνάρια όμως το λάδι είχε καεί. Οι πέντε γνωστικές παρθένες, έβαλαν το επιπλέον λάδι που είχαν προβλέψει να πάρουν μαζί τους και πήγαν να Τον συναντήσουν. Οι υπόλοιπες πέντε όμως, οι άμυαλες δηλαδή, έχασαν την ευκαιρία αφού τα λυχνάρια τους ήταν σβηστά. Η παραβολή αυτή μας διδάσκει να είμαστε έτοιμοι και γεμάτοι από πίστη και φιλανθρωπία.
Η δεύτερη παραβολή λέει τα εξής: Κάποτε ένας άρχοντας θα πήγαινε ένα μακρινό ταξίδι.


Πριν φύγει κάλεσε τους τρεις υπηρέτες του και τους έδωσε μερικά Τάλαντα, χρήματα δηλαδή. Στον πρώτο υπηρέτη έδωσε πέντε τάλαντα. Στον δεύτερο έδωσε δύο ενώ στον τρίτο έδωσε ένα τάλαντο. Όταν γύρισε από το ταξίδι, κάλεσε ξανά τους υπηρέτες του και ζήτησε να του πουν τι είχαν κάνει με τα χρήματα που τους είχε δώσει. Ο πρώτος μετά από σκληρή εργασία είχε καταφέρει να διπλασιάσει το αρχικό ποσόν και επέστρεψε στον κύριο του δέκα τάλαντα. Το ίδιο είχε κάνει και ο δεύτερος και έτσι κατάφερε να επιστρέψει τέσσερα τάλαντα. Ο τρίτος όλο το διάστημα της απουσίας του κυρίου του, δεν εργάστηκε καθόλου. Και όχι μόνο αυτό, αλλά ένιωθε και αδικημένος, επειδή είχε πάρει μόνο ένα τάλαντο. Έτσι επιστρέφοντας αυτό το τάλαντο κατηγόρησε τον άρχοντα, για την αδικία που είχε υποστεί. Ο άρχοντας τότε πήρε αυτό το τάλαντο και το έδωσε στον πρώτο μαζί με τα άλλα δέκα. Με την παραβολή αυτή, ο Ιησούς δίδαξε ότι οι άνθρωποι πρέπει να καλλιεργούν τα χαρίσματα που τους δίνει ο Θεός, όχι μόνο για το δικό τους καλό αλλά και για το καλό του συνόλου. 




Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΑΣ: ΚΑΛΙΤΣΟΥΝΙΑ ΑΝΕΒΑΤΑ

Ζύμη:
Ένα κύβο μαγιάς σαν μεγάλο λουκούμι


1 φλυτζάνα χλιαρό νερό
2-3 κουταλιές αλεύρι
1 φλυτζάνα λάδι
1-1,5 φλυτζάνα ζάχαρη (ανάλογα πόσο γλυκά τα θέλουμε)
1 γιαούρτι στραγγιστό πλήρες
4-5 αυγά
1 φλυτζάνα γάλα
Ξύσμα λεμονιού
Μαστίχα
Μαχλέπι
Λίγο αλάτι
Αλεύρι για τσουρέκι όσο σηκώσει για
ζύμη μαλακή (υφή ζύμης τσουρεκιού)
Εναλλακτικά: ζύμη από τα τσουρέκια που συνηθίζετε να φτιάχνετε.

Γέμιση:
1 μυζήθρα μετρίου μεγέθους (περίπου 1,5 κιλό)
1 φλυτζάνα ζάχαρη
1 αυγό
Λίγη μαστίχα
Ξύσμα λεμονιού
Φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο (προαιρετικά)
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε την μαγιά, 2-3 κουταλιές αλεύρι και 1 φλυτζάνα χλιαρό νερό και αφήνουμε να αφρίσουν (περίπου 20 λεπτά).
Χτυπάμε αρκετή ώρα στο μίξερ το λάδι, το γιαούρτι, τα αυγά και την ζάχαρη, προσθέτουμε τα μυρωδικά, το αλάτι, το μίγμα της μαγιάς και το αλεύρι.
Αφήνουμε την ζύμη να ανεβεί.
Γέμιση: Περνάμε την μυζήθρα από τη μηχανή του πουρέ ή την πατάμε με ένα πιρούνι ώστε να γίνει σχεδόν σαν κρέμα και ρίχνουμε τη ζάχαρη, το δυόσμο, τη μαστίχα, το ξύσμα λεμονιού και το αυγό.
Όταν η ζύμη μας έχει περίπου διπλασιάσει τον όγκο της την πατάμε να ξεφουσκώσει και ανοίγουμε φύλλο όχι πολύ λεπτό.
Κόβουμε κυκλικά κομμάτια μεγέθους πιάτου φρούτου και βάζουμε σε καθένα αρκετή
ποσότητα μυζήθρας, αφήνοντας όμως περιθώρια στις άκρες.
Σκεπάζουμε με τα περιθώρια τελείως την μυζήθρα διπλώνοντας τα αντικριστά ώστε να δημιουργηθούν παραλληλόγραμμα ή τετράγωνα.
Στις γωνίες πατάμε με το πίσω μέρος ενός στυλό τύπου Bic χωρίς την τάπα του, ώστε να σιγουρέψουμε ότι έχουν κολλήσει.
Αφήνουμε να ανεβούν στα ταψιά που θα τα ψήσουμε, για να μην χαλάσει το σχήμα τους με την μεταφορά, και αλείφουμε με κρόκο αραιωμένο με λίγο νεράκι.
Πασπαλίζουμε με αποφλοιωμένο σουσάμι ή με αμυγδαλάκι φιλέ και ψήνουμε στους 180 C ωσότου χρυσίσει η επιφάνειά τους στην πρώτη θέση της σχάρας του φούρνου ξεκινώντας από τη βάση του.




ΤΟ ΤΡΑΓΟΥΔΙ ΜΑΣ: «Ο ΠΑΣΧΑΛΙΑΤΙΚΟΣ ΛΑΓΟΣ»




Η ΠΑΣΧΑΛΙΝΗ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ ΜΑΣ: ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ ΛΑΓΟΥΔΑΚΙΑ 


Το Πάσχα πλησιάζει! Δεν είναι ποτέ νωρίς για παιχνίδι! Ώρα να φτιάξετε με το παιδί σας υπέροχες κατασκευές. Μία εξαιρετική ιδέα είναι να μεταμορφώσετε τα γλειφιτζούρια σε κουνελάκια. Υπέροχα! Το μόνο που θα χρειαστείτε είναι χαρτόνια με χρώματα. Τα υπόλοιπα είναι θέμα φαντασίας. 





Εάν έχετε φίλτρα καφέ, κόψτε στα παιδιά σας σε σχήμα αυγού και δώστε του μαρκαδόρους να τα χρωματίσει. Στη συνέχεια, απλώστε τα σε εφημερίδες και δώστε του σπρέι να τα ραντίσει. Αφήστε τα να στεγνώσουν. Στη συνέχεια, κολλήστε τα πάνω στο τζάμι. 






Αλλά κι αυτή η κατασκευή είναι πανεύκολη και θα αρέσει πολύ στα παιδιά σας. Το μόνο που θα χρειαστείτε είναι δύο ποτήρια. Ώρα να τα διακοσμήσετε. Μέσα τους, μπορείτε να βάλετε σοκολατάκια αυγά. Η πιο γλυκιά έκπληξη! 






Αλλά και ένας φάκελος, αρκεί, για να τον μεταμορφώσετε σε κουνέλι και μέσα να βάλετε γλυκά κεράσματα και τις ευχές σας για το Πάσχα.






 Καλή διασκέδαση! Καλό παιχνίδι!