Αγαπητοί γονείς,
Στο σχολείο μας έχουμε ξεκινήσει την υλοποίηση Προγράμματος Αγωγής Υγείας με έμφαση στη
διατροφή, με την συμμετοχή όλων των εκπαιδευτικών και των παιδιών του σχολείου.
Είναι προφανές ότι η επιτυχία του Προγράμματος αυτού προϋποθέτει την συνεργασία μας, την ενεργό
συμμετοχή σας (όπως άλλωστε ισχύει λίγο- πολύ σε όλα όσα αφορούν τα παιδιά μας/σας).
Είμαστε βέβαιοι ότι η σχετική γνώση υπάρχει δεδομένου ότι σε όλο τον κόσμο και σε όλα τα επίπεδα
(σχολεία, κοινότητες, δήμοι, κράτη, οργανισμοί) υλοποιούνται σχετικά προγράμματα αλλού επιτυχώς,
όπως στις Σκανδιναβικές χώρες, αλλού ανεπιτυχώς, όπως στη χώρα μας. (αποδεικνύεται δυστυχώς
από πολλές διεθνείς πολυετείς μελέτες σε μεγάλους πληθυσμούς).
Στο σχολείο μας, ξεκινήσαμε σήμερα με ενημέρωση / ευαισθητοποίηση από τα παιδιά της Στ’ τα οποία
με τον συντονισμό των εκπαιδευτικών τους, πρόσφεραν σε όλα τα 201 (!!) παιδιά νόστιμο και
δυναμωτικό κολατσιό.
Θα θέλαμε, στη συνέχεια, την συνεργασία σας στο εξής:
Παρακαλούμε να φροντίσετε ώστε τα παιδιά να έχουν κάθε Δευτέρα μαζί τους, (ή να αγοράζουν από το
κυλικείο το οποίο θα διαθέτει αντιστοίχως καλές επιλογές), υγιεινό δυναμωτικό κολατσιό το οποίο θα
απολαμβάνουν παρέα με τους συμμαθητές τους ανταλλάσσοντας μεταξύ άλλων και καλές ιδέες και
συνταγές :-D.
Εννοείται, ότι κάθε μέρα κάνουμε καλές επιλογές (γνωστή σε όλους πιστεύουμε η Πυραμίδα της
Διατροφής) αλλά ειδικά κάθε Δευτέρα, στο ξεκίνημα της εβδομάδας, θέλουμε να συνηθίσουμε αυτό τον
πολλαπλώς ωφέλιμο τρόπο.
Παρακάτω θα βρείτε μερικές από τις πάμπολλες ιδέες που υπάρχουν για υγιεινό κολατσιό, τις οποίες
άλλωστε θα μπορέσουμε να συζητήσουμε και με Διαιτολόγο με τον οποίο σχεδιάζουμε απογευματινή συνάντηση, για την οποία θα σας ενημερώσουμε εγκαίρως.
Τοστ με 2 φέτες ψωμί ολικής άλεσης (60 γρ), 1 λεπτή φέτα γαλοπούλα βραστή (όχι καπνιστή), 1 λεπτή φέτα
τυρί χαμηλό σε λιπαρά και λαχανικά όπως μερικές φέτες ντομάτας, λίγο αγγούρι, μαρούλι ή λάχανο (χωρίς
καθόλου βούτυρο!)
Τοστ με 2 φέτες ψωμί ολικής άλεσης (60 γρ), 50 γρ τόνο σε νερό ή κοτόπουλο ή 1 αυγό βραστό και
λαχανικά όπως μερικές φέτες ντομάτας, λίγο αγγούρι, μαρούλι ή λάχανο
Τοστ με 2 φέτες ψωμί ολικής άλεσης (60 γρ), 2 κοφτά κουταλάκια του γλυκού ταχίνι ή φυστικοβούτυρο
Μεσαία αραβική πίτα (ολικής άλεσης κατά προτίμηση!) με 1 λεπτή φέτα γαλοπούλα βραστή, 1 λεπτή φέτα
τυρί χαμηλό σε λιπαρά και λαχανικά όπως μερικές φέτες ντομάτας, λίγο αγγούρι, μαρούλι ή λάχανο
Κουλούρι Θεσσαλονίκης (κατά προτίμηση πολύσπορο)
Μεσαία αραβική πίτα (ολικής άλεσης κατά προτίμηση!) + 50 γρ τόνος σε νερό ή σολομός ή κοτόπουλο ή 1
αυγό βραστό και λαχανικά όπως μερικές φέτες ντομάτας, λίγο αγγούρι, μαρούλι ή λάχανο (χωρίς καθόλου
βούτυρο!)
Φρούτα εποχής
Αποξηραμένα φρούτα όπως δαμάσκηνα, σύκα, σταφίδες, ανανάς, κράνμπερι, γκότζι μπέρι και μιά δεκαριά
ανάλατα αμύγδαλα
Φρυγανιές (κατά προτίμηση σικάλεως) και ένα αυγό βραστό
Φρυγανιές (κατά προτίμηση σικάλεως) και τυρί χαμηλό σε λιπαρά
Σπανακόπιτα (κατά προτίμηση σπιτική)
Πρασόπιτα (κατά προτίμηση σπιτική)
Κολοκυθόπιτα (κατά προτίμηση σπιτική)
Σταφιδόψωμο (κατά προτίμηση σπιτικό)
Τυρόπιτα (κατά προτίμηση σπιτική)
Παστέλι
Μπάρα δημητριακών (κατά προτίμηση σπιτική)
Όσα ωμά λαχανικά θέλει το παιδί όπως καρότα, ντοματίνια, αγγουράκια και μια δεκαριά ανάλατα
αμύγδαλα
Ένα κεσεδάκι γιαούρτι χαμηλό σε λιπαρά (2%) σκέτο ή με γεύση από κάποιο φρούτο και μία φρυγανιά
σικάλεως
Κριτσίνια πολύσπορα, καρότου, καλαμποκιού ή με σπανάκι και μία φέτα τυρί χαμηλό σε λιπαρά
Κρακεράκια ολικής άλεσης και τυρί χαμηλό σε λιπαρά
